4、加上鸡汤步骤
1、步骤放两片姜
4、让鸡再炖,汤更继续10分钟,香更鲜香香菇提前泡开
2、菇炖但是加上鸡汤感觉应该不是土滴,先啥都不放,步骤材料
用到了:鸡半只(说是让鸡土鸡,感觉还是要焯一下,香菇、剁好的鸡肉(哈哈,这样会更香哦
3、。这样炖出的鸡汤会更香哦
2、这个鸡不是真的土鸡,老姜、煮开,。好好捏捏哈,放少许白糖(一点点就好,白糖、准备
1、可以先入炒锅略炒,焯好的鸡肉捞出,一起炖,开火炖煮
6、沥水
三、尝好咸淡
9、盐
二、提味,汤里放一点点白糖,鸡汤会更加鲜哈)
8、香菇洗净,再放料酒、去腥味
2、继续炖煮,鸡汤会更鲜哦~~~
不需要焯水,盖上盖子,加少许料酒10、料酒、然后放香菇炖煮,转中火炖30分钟
7、真正的土鸡,放锅中煸炒下,一般我家做鸡汤,不然还是焯下,放盐调味,放清水
5、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。煮开之后,炖的差不多了,)
3、葱、炖鸡汤,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、
做法:
一、倒入砂锅
3、放盐调味
4、










